Грибы — полезный продукт питания, который может заменить мясо в весенние дни. Попробуйте этот быстрый и простой рецепт, и вы не пожалеете.
Продукты:
10 портобелло или других крупных грибов
2-3 шарика моцареллы
тёртый пармезан
свежие листья базилика
оливковое масло, чтобы намазать грибы
Подготовка:
Для приготовления грибы необходимо очистить, удалить плодоножки. Далее необходимо смазать их оливковым маслом и выложить в форму для выпечки на бумагу для выпечки.
Сверху положите 1-2 ломтика моцареллы и половину столовой ложки хлопьевидного пармезана, добавьте листья свежего базилика. Запекайте при 180 градусах до золотистого цвета сыра.
