Рецепт дня: суп из баранины со шпинатом«>
Необходимые продукты:
Подготовка:
Мясо ягненка нарезать небольшими кусочками, как для супа, и отварить в трех литрах воды.
Отдельно на хорошо разогретой сковороде обжарьте овощи в масле. Когда мясо будет готово, можно добавить к нему овощи, а также нарезанный шпинат и рис.
Варите до готовности риса. Перед подачей сделайте соус из яиц, йогурта и муки, пишет flagman.bg.