Креветочная ферма будет построена в Пловдиве«>
Креветочная ферма будет построена в Пловдиве, на бул. «Кукленско шосе«. Объект расположится на площади почти 3 акра и будет находиться в здании «Фиксингс«. Согласно плану, водоем будет построен в два этапа. Сначала будет построен один бассейн, а затем второй, говорится в инвестиционном предложении ООО «Аквабул М« для RIEW Пловдив. Ферма будет функционировать круглый год, штат сотрудников составит 5 человек.
Собранные живые тихоокеанские белые креветки (Penaeus vannamei) будут собираться ежедневно, упаковываться, частично замораживаться, затем храниться и продаваться в свежем и замороженном виде.
Разведение моллюсков будет осуществляться с использованием технологии аквакультуры закрытого типа (RAS). Среда будет контролироваться и, насколько это возможно, создаст условия для комплексного выращивания креветок на разных стадиях их развития. После того, как молодь креветок будет откормлена специальным кормом, их выловят, взвесят и перевезут в зону промышленного выращивания.
Ожидается, что мощность фермы составит от 8 до 16 тонн в год. В год будет импортироваться около 100 000 пост—лауров, откормленных до веса около 30 г. Самцы креветок созревают в возрасте около 20 г, а самки — 28 г и 6—7 месяцев.
