Едим ли мы пищу с *гребешками и сверчками?* Логотип лягушки возбуждает дух«>
Логотип с изображением лягушки, напечатанный на упаковке продуктов питания, вызвал бурную реакцию в Болгарии. Легковерные решили, что изображение доказывает наличие насекомых и их муки в том, что мы едим. Напомним, что ЕС официально разрешил их использование в продуктах питания в этом году. Один из постов в социальных сетях даже проиллюстрирован известным шоколадным десертом. Картинка сопровождается следующим текстом: «Это знак, показывающий содержание насекомых! Теперь он коммерчески доступен!«.
Однако это очередной заговор, показала проверка сайта factcheck.bg. Их анализ доказывает, что «лягушка« — это знак качества, а не доказательство наличия скрытых ингредиентов.
Логотип, использованный в публикации, принадлежит Rainforest Alliance, международной НПО, деятельность которой связана с защитой лесов, помощью фермерам и уменьшением последствий изменения климата.
В рамках этих усилий организация поддерживает знак качества Rainforest Alliance Certified. Он гарантирует, что продукция соответствует трем аспектам устойчивого развития — социальному, экономическому и экологическому. Компании получают право использовать логотип на своей продукции после независимой оценки экспертов, которые определяют, соответствует ли их продукция основным требованиям, связанным с сохранением лесов и воды, защитой климата, правами человека и средствами к существованию фермеров, сообщает factcheck.bg.
Недавно логотип Rainforest Alliance стал предметом других вводящих в заблуждение сообщений в социальных сетях. Тогда утверждалось, что «лягушачий логотип« указывает на то, что продукт или напиток содержит гербицид атразин. Проверка Factcheck.bg опровергла и это утверждение, и другое — о том, что это вещество превращает мужчин в женщин.
Дезинформация о насекомых в продуктах питания не нова. Ложные публикации на тему насекомых в продуктах питания, цель которых — внушить страх, впервые появились в начале этого года. Они были вызваны несколькими решениями Европейской комиссии (ЕК) о разрешении использования порошка домового сверчка, личинок мучного жука и других насекомых в производстве ряда продуктов питания.
Однако разрешения распространяются только на конкретные продукты конкретных производителей. Решения Комиссии не дают свободы торговцам использовать для производства своей продукции сверчков, кузнечиков, гусениц, шелкопрядов и т.п., выращенных на свободном выгуле. Неверно также, что люди будут есть насекомых, не зная об этом, поскольку производители обязаны писать на этикетке своего продукта, что он содержит порошок из домашнего сверчка, например
