Одиннадцатый выпуск крупнейшего болгарского винного форума DiVino.Taste собрал 80 лучших болгарских производителей в столичном выставочном центре Inter Expo Center. Мероприятие началось 11 ноября и продлится до 13 ноября, посетители смогут продегустировать более 500 вин, сообщает BTA.
Каждая винодельня может участвовать в конкурсе с максимум 7 винами, и гости получают возможность прямого контакта с людьми, стоящими за их созданием, и могут из первых рук узнать об их концепции и философии.
Среди участников выставки также три болгарских винодельческих предприятия, включенных в этом году в престижный рейтинг World’s Best Vineyards 2022: Top 100 — Midalidare Estate, Villa Melnik и Dragomir Wine Estate.
Драгомир сказал, что большинство посетителей их винодельни — иностранцы, которые зачастую более информированы о нашем отечественном виноделии, чем большинство болгар. Поэтому такие мероприятия определяются как важные для продвижения местных производителей. На винодельне, как и на многих других, регулярно проводятся дегустации и экскурсии по погребам и виноградникам.
Организаторы форума подготовили насыщенную программу мастер-классов, семинаров, лекций и презентаций. «Мастер-классы DiVino.Taste 2022, которые пройдут 12 и 13 ноября, — это хороший способ расширить и углубить наши знания по некоторым безусловно важным темам вина — болгарского, балканского и мирового, — говорит ДиВино.
За годы своего существования DiVino.Taste стал самым успешным мероприятием по продвижению качественного болгарского вина и винодельческой продукции. Форум является профессиональной платформой для прямого общения и непосредственных контактов между болгарскими производителями вина и рестораторами, дистрибьюторами и конечными потребителями.
Число экспонентов выросло с 37 на первой выставке в 2011 году до 84 в ноябре 2019 года. В предыдущей выставке в 2021 году, несмотря на ограничения, вызванные пандемией, приняли участие 65 винных экспонентов. Число посетителей также удвоилось: с почти 3 000 в 2011 году до более 6 000 за последние два года.
